春夏秋冬。 わたくしたちの持っている美しい四季。そんな季節にふさわしい折々の伝統と行事。
祝い、集い、もてなし、もてなされそして、人々の心が和して出会います。
豊かな山海の幸を時に応じ、季節に合わせ、伝統の技と心で作る心尽くしのお料理は、変わらぬ彩りと至福のひとときを約束してくれます。
